Tortille z wedzonym łososiem

 Mamy jeszcze karnawał, a ta przekąska idealnie nadaje się na imprezy karnawałowe i nie tylko. Są na prawdę pyszne, lekkie i świetnie wyglądają :)

Składniki :

• 30 g kaparów
• ząbek czosnku
• łyżeczka świeżego startego chrzanu ( może też być ze słoiczka )
• 125 g serka naturalnego
• mielony pieprz do smaku
• 125 g łososia wędzonego
• 4 płaty tortilli
• sos czosnkowy ( przepis znajduje się tutaj , proszę tylko zmniejszyć składniki o połowę )
• 4 listki sałaty lodowej

Wykonanie :



Kapary, czosnek siekamy drobno i łączymy. Dodajemy łyżeczkę startego chrzanu. Mieszamy razem z serkiem, dodajemy pieprz i mieszamy. Tortille smarujemy serkiem, aż po brzegi. Na każdym płacie rozkładamy kawałki łososia, do połowy płata tortilli i bardzo ściśle zawijamy. Na kolejne 2 smarujemy sos czosnkowy, kładziemy 2 liście sałaty lodowej, łososia. Zawijamy w folię spożywczą lub aluminiową i wkładamy do lodówki na ok. 3 godz. Po tym czasie wyjmujemy i każdą tortillę kroimy na skos na mniejsze kawałki.

Smacznego :)