17 czerwca, 2013

Lody truskawkowo - jogurtowe



Dziś mam dla Was moje pierwsze lody :) przepis znalazłam tutaj. Pyszne, delikatne, pełne owoców.
Przepis jest prosty, a lody są przepyszne.Ja zrobiłam z podwójnej porcji, w domu same łakomczuchy :)

Składniki :
  • 1 litr jogurtu greckiego
  • 800 g truskawek
  • 400 ml mleka skondensowanego z puszki

Wykonanie :

1/3 truskawek siekamy. Resztę składników miksujemy za pomocą blendera, następnie mikserem na gładką masę. Dodajemy posiekane truskawki. Przykrywamy folią i wkładamy na godzinę do lodówki.
Następnie masę wyjmujemy z lodówki i ponownie miksujemy tak, aby jogurt się napuszył. Przelewamy do głębokiego pojemnika i wkładamy do zamrażalki. Podczas chłodzenia kilka razy wyjmujemy z zamrażalki i miksujemy, pierwszy raz po 30 minutach. Zamrożone lody wyjmujemy 30 minut przed podaniem, żeby łatwiej nabierać.

Podajemy same lub z ulubionym sosem :)




2 komentarze:

  1. Pycha :) u mnie się robią waniliowe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają pysznie :) Muszę znów spróbować domowych lodów :)

    OdpowiedzUsuń