24 sierpnia, 2013

Placek z owocami

Proste i szybkie ciasto z owocami. Można wykorzystać jakie tylko chcemy , ja dziś użyłam papierówek i śliwek węgierek. Ciasto jest miękkie i pachnące owocami. Może być z kruszonką lub bez, w zależności od naszych upodobań.

Składniki :
  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • 0,5 szklanki mleka
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie :

Margarynę wyjmujemy wcześniej z lodówki, żeby była miękka. Do miski wsypujemy cukier i cukier waniliowy, dodajemy jajka i margarynę. Wszystko ucieramy na gładką masę. Następnie stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem ( dodajemy połowę mleka i mąki, później pozostałą część ). Ciasto wylewamy na blaszkę, na wierzch wykładamy owoce i wkładamy do piekarnika nagrzanego w 150 st. C na 50 minut.




 Czas przygotowania : 1 godzina.
Piekarnik : 150 st. C.

10 komentarzy:

  1. Lubie takie najzwyklejsze ciasta z owocami ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniammm uwielbiam ciasta z owocami i kruszonką :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny i sympatyczny przepis. Na pewno wypróbuję, bo rodzinka od dawna upomina się o takie ciasto : )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u mnie dziś znowu na stole:) spodziewam się gości, a przy nim nie trzeba spędzać dużo czasu w kuchni :)

      Usuń
  4. Nie ma jak to się nie narobić a coś słodkiego i smacznego z tego jest. Uwielbiam takie wypieki ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię takie proste placuszki!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jestem fanką prostych i smacznych przepisów :)

      Usuń
  6. Jak ja lubie taka kruszonke :) Mniaaaam!


    Zapraszam do siebie na pyszne polędwiczki z figami :)

    OdpowiedzUsuń
  7. najprostsze... najlepsze... tęsknię za takim Babcinym ciastem.

    OdpowiedzUsuń