- 5 żółtek
- 3 łyżki cukru
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżki śmietany
Składniki na masę serową :
- 1 kg twarogu ( może być ser z wiaderka )
- 4 łyżki margaryny
- 2 jajka
- 2/3 szklanki cukru
- 2 budynie śmietankowe
Składniki na pianę z białek:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru
- budyń śmietankowy
Na ciasto wyłożone na blaszkę wykładamy masę serową, na masę brzoskwinie. Ja dodaję całą puszkę, przekrajamy je na mniejsze kawałki. Gdy nie mamy brzoskwiń mogą być również gruszki ze słoika. Na brzoskwinie wykładamy pianę z białek, a na pianę zetrzeć 1/3 zamrożonego ciasta.
Piekarnik : 200 st. C
Czas pieczenia : 40 min.