10 stycznia, 2014

Cieciorka w sosie pomidorowym z ziołami

Kupiłam ostatnio cieciorkę i tak zastanawiałam się co z nią zrobić. Koleżanka podsunęła mi świetny pomysł na szybkie sycące danie. Idealne kiedy jesteśmy za bardzo zajęci, przygotowanie zajęło mi 10 minut. Cieciorka z sosem pomidorowym jest przepyszna :)Jakość zdjęć nie jest najlepsza, ale chyba nie to jest najważniejsze :)


Składniki :

Składniki na jedną osobę. JA dodałam jeszcze parówkę, można dodać również kiełbasę.
  • puszka cieciorki
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 ml gęstego soku pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól, pieprz do smaku
  • 1/2 słodkiej czerwonej papryki
  • szczypta ostrej papryki
  • łyżka oliwy
Wykonanie :

Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią odsączoną cieciorkę. Przesmażamy ją przez 2-3 minuty.
Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek - kolejną minutkę przesmażamy. Wlewamy sok pomidorowy i wsypujemy przyprawy, dusimy przez 1-2 minuty.
 Mieszamy delikatnie bo cieciorka z puszki jest bardzo delikatna.
Podajemy prosto z patelni. Można dodać jeszcze kiełbasę lub parówkę pokrojoną w krążki.


Smacznego :)















2 komentarze:

  1. Wyglada ciekawie :))
    Zapraszam do mnie :))

    OdpowiedzUsuń
  2. super bloga, będę tu często zaglądała :-)
    zapraszam również na mojego bloga :-)

    www.kuchniaipodroze.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń