24 lutego, 2015

Jogurtowy sernik na zimno







Bardzo szybki deser z jogurtu greckiego i galaretek. Żadnego pieczenia, sernik powstaje błyskawicznie, jest lekki i pyszny.Na pewno częściej będzie wykorzystany w letnie dni :) Polecam


Składniki :
  • herbatniki ( paczka 250 g)
  • 1/2 kostki masła
  • 1,6 l jogurtu greckiego
  • 5 galaretek pomarańczowych
  • 1/2 szklanki cukru pudru
Wykonanie :

Ciasta kruszymy i wlewamy do nich rozpuszczone masło. Wykładamy na blaszkę wyłożoną folią aluminiową. Jogurty greckie miksujemy z cukrem pudrem. Następnie do zmiksowanego jogurtu dodajemy wystudzone w 400ml wody 4 galaretki pomarańczowe. Wszystko jeszcze raz mieszamy i wylewamy na wcześniej przygotowany spód z ciastek. Wkładamy do lodówki. Na wierzch, gdy masa jogurtowa już zastygnie wylewamy tężejącą galaretkę pomarańczową ( robimy według przepisu na opakowaniu ). Można dodać również owoce. Zostawiamy w lodówce do stężenia.

Czas wykonania : 30 min.
Blaszka : 26x24 


10 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo apetycznie! :))

    OdpowiedzUsuń
  2. ładnie i delikatnie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  3. To jedno z moich ulubionych ciast, bardzo apetycznie się prezentuje.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglada kusząco:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj jest kuszący, nie kończy się zjedzenie na jednym kawałku :)
      Pozdrawiam

      Usuń
  5. wygląda super, zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zrobiłam po przeczytaniu tego przepisu....Te ciasto jest bardzo pyszne niebo na ziemi ;) :P POZDRAWIAM

    OdpowiedzUsuń