Ogórki z pieprzem

U mnie sezon ogórkowy już się zakończył. Ten rok nie był chyba dobry dla ogórków. Obrodziły bardzo słabo, ale udało mi się jakoś zaopatrzyć moją piwnicę :)Dziś zaproponuję Wam nowy przepis na ogórki z pieprzem. robiłam je pierwszy raz, wyglądają apetycznie i mam nadzieję że takie będą :)

Składniki :

• 4 kg ogórków

Zalewa :

• 1 l wody
• łyżka soli
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1 łyżeczka pieprzu prawdziwego
• 1 łyżeczka curry
• 1/2 szklanki octu
• 3/3 szklanki cukru

Ogórki obieramy i kroimy na pół. Wszystkie składniki zalewy gotujemy. Ogórki wkładamy do słoików, zalewamy gorącą zalewą i pasteryzujemy 7 min.